今年は冬の寒さにめっきり鈍感になっていた私ですが

先週のクリスマスイブの仕事帰り・・手袋をしていても手がつめたい！

なんて感覚で、ようやく本格的な冬を実感することができました・・

それに加え、娘の学校も冬休みにはいり、練習した書き初めを

見せてくれまして・・（ちょっと昔を思い出します。。）

でも気がつけば今年も残りわずか！

急に気忙しくなってきて勢いで窓掃除やらカーテン洗ったり・・

あれもこれもと、そわそわ落ち着かない時期になってしまいました。。

身の回りをすっきりきれいにして新しい気分で新年を迎えたいという

自然のながれだと思うと、やり残しがないがまたそれも気になるところですが

疲れてしまっては意味がないので「適当?！」を心がけて

新年を迎える準備をしていこうと思ってますｖ（＾＾）

ということで早々とご挨拶にはいってしまいますが・・

「?皆様、本年はいろいろとお世話になり、ありがとうございました。

2010年も残りわずかですが、良いお年をお過ごし下さい（＾＾）」

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仕事で南鳩ヶ谷に行く途中の東川口でおいしいラーメン屋を見つけました。

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「ラーメン屋桑原亭 東川口店」

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とにかく、いろいろこだわって作っているなぁ?という感じでした。

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水は「創生水」なるものを使用。

スープは、丸鶏のあっさり系と、トンコツ＆魚介系のWスープ。

麺は、北海道産小麦全粒粉をベースに寒天などを配合し、店にある製麺機で作る完全オリジナル麺。

そのほか、塩や醤油にもこだわりがありしたが、たくさんありすぎて忘れてしましました。

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「つけ麺」（￥650?）も人気のようでしたが、初めてという事で醤油ラーメン（￥650）をたのみました。

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背油の浮いていたのでこってり感だけかと思ったら、あとは味すっきりしていて食べやすかったです。また、中太平打ち麺が絶品でした。

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スタッフのサービスもきめ細やかで、良い雰囲気のお店でした。

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【ラーメン屋桑原亭 東川口店】

●埼玉県川口市東川口2-1-35

●048-294-4454

●JR東川口駅北口より徒歩1分･埼玉高速鉄道線東川口駅2番出口より徒歩1分

●11:00?22:00(LO)

●定休日：日曜・月曜